Đến nội dung chính
Thư viện GKNơi khơi nguồn tò mò
Tiếng Việt
Khám phá bài viết

Bài viết để khám phá

Bạn đang xem giao diện tiếng Việt. Các bài chưa có bản dịch được ghi rõ và hiển thị bằng tiếng Hàn.

269 bài viết được tìm thấy · Kết quả tìm kiếm cho “hóa học”

Xóa tìm kiếm
Bài đã dịch

Thực phẩm và dinh dưỡng

Bí mật không hư hỏng: Hoạt độ nước (Water Activity)

Bánh mì mới nướng chỉ sau vài ngày đã lên mốc, nhưng mật ong dù để mở nắp cũng hiếm khi hư hỏng. Mật ong cũng chứa gần 20% nước, vậy tại sao vi sinh vật không thể phát triển trong

Bài đã dịch

Vật lý học

Những rung động không ngừng, chuyển động Brown (Brownian Motion)

Nhỏ một giọt mực vào một cốc nước trong rồi để yên, mực sẽ từ từ lan ra và cuối cùng nhuộm màu toàn bộ nước dù không ai khuấy. Đó là vì có thứ gì đó vô hình đang không ngừng đẩy mự

Bài đã dịch

Kỹ thuật robot

Robot mặc trên cơ thể, robot bộ xương ngoài (Exoskeleton)

Người lao động nâng những thùng hàng nặng suốt ngày trong kho logistics, người mất khả năng cử động chân do tai nạn và bệnh nhân phải tập đi lại sau phẫu thuật đều có chung một mon

Bài đã dịch

Thiết kế

Càng lớn càng nhanh chạm tới, định luật Fitts (Fitts's Law)

Có lẽ bạn từng định nhấn nút đóng nhỏ xíu trên màn hình điện thoại nhưng lại nhấn nhầm vào một quảng cáo. Ngược lại, nút thanh toán lớn ở phía dưới màn hình lại dễ nhấn ngay cả khi

Bài đã dịch

Quản trị kinh doanh

Thay đổi khi được quan sát: Hiệu ứng Hawthorne (Hawthorne Effect)

Khi thử áp dụng một phương thức quản lý mới, kết quả thường cải thiện rõ rệt trong vài tuần đầu. Người phụ trách vui mừng vì cho rằng cơ chế mới đã phát huy hiệu quả, nhưng theo th