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खाद्य और पोषण विज्ञान
एक ही आलू को उबालकर उस पर केवल नमक छिड़कना और उसे पतला काटकर तेल में तलना, फिर सुगंध और मसाले चढ़ाकर थैली में भरना—इन दोनों को देखकर लगता है कि हमारे शरीर में ये एक जैसे भोजन के रू
व्यवसाय प्रबंधन
कारखाने की कार्यमेज़ पर औज़ारों की जगह बदलकर उन्हें हाथ की आसान पहुँच में रख दिया जाए, तो हर बार कुछ सेकंड बच सकते हैं। इतने भर से शायद कुछ भी बदलता न लगे, लेकिन जहाँ एक ही क्रिया
पर्यटन अध्ययन
गर्मियों की छुट्टियों में समुद्र तट पर पैर रखने की जगह नहीं होती, लेकिन उसी जगह देर शरद ऋतु में जाएँ तो कतार से बंद दुकानें दिखाई देती हैं। सर्दियों के स्की रिसॉर्ट का हाल भी ऐसा ह
व्यवसाय प्रबंधन
कभी-कभी कोई नया उत्पाद बहुत लोकप्रिय हो जाता है, लेकिन कंपनी की कुल बिक्री में उतनी वृद्धि नहीं होती जितनी उम्मीद थी। अगर पता चले कि नया उत्पाद खरीदने वाले बहुत से ग्राहक पहले उसी
पुस्तकालय और सूचना विज्ञान
मान लीजिए, समान स्तर के दो शोधपत्र हैं। एक नोबेल पुरस्कार विजेता ने लिखा है और दूसरा किसी अनाम स्नातकोत्तर विद्यार्थी ने। इनमें से किसे अधिक पढ़ा और उद्धृत किया जाएगा? अधिकांश लोग
सामान्य ज्ञान
नए संभाले गए दफ़्तर में अनुमोदन का कोई ऐसा खाँचा देखकर, जिसे शायद कोई इस्तेमाल नहीं करता, या सैर के रास्ते के बीच अकेली खड़ी पुरानी बाड़ देखकर हर किसी के मन में कभी न कभी आता है, ‘
फ़िल्म और मीडिया अध्ययन
फ़िल्म का मुख्य पात्र रेडियो चालू करता है तो गाना बजने लगता है, और कुछ देर बाद तनावपूर्ण दृश्य में कहीं से भव्य ऑर्केस्ट्रा का संगीत सुनाई देने लगता है। दोनों ध्वनियाँ कानों को एक
भौतिकी
अर्धचालक भौतिकी वह विज्ञान है जो आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक प्रौद्योगिकी को उसका प्रमुख सैद्धांतिक आधार प्रदान करता है। यह एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है जो हमारे दैनिक जीवन में उपयोग होने वाले
पुस्तकालय और सूचना विज्ञान
जब हमें कुछ जानना होता है, तो हम खोज बॉक्स में कुछ अक्षर लिखते हैं और पल भर में जवाब पा लेते हैं। लेकिन लगभग 100 वर्ष से भी पहले, जब न कंप्यूटर थे और न इलेक्ट्रॉनिक संचार नेटवर्क,
डिज़ाइन
ग्राफिक डिज़ाइन केवल देखने में आकर्षक चित्र बनाने तक सीमित नहीं है; यह स्पष्ट और प्रभावशाली संदेश पहुँचाने तथा ब्रांड के मूल्य को अधिकतम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आधुनि
समाज कल्याण
आप अपार्टमेंट की उसी मंज़िल पर रहने वाली बुज़ुर्ग महिला को सामान खरीदने में एक घंटे मदद करते हैं और वह एक घंटा अपनी पासबुक में दर्ज कर लेते हैं। कुछ दिन बाद कंप्यूटर खराब होने पर प
मनोविज्ञान
आपके सामने एक मीठा नाश्ता रखा है। अभी खा लिया तो केवल एक मिलेगा, लेकिन कुछ मिनट रुकने पर एक और मिल सकता है। वयस्कों को यह आसान हिसाब लग सकता है, पर चार साल के बच्चे के लिए यह दुनिय
