看看街边便利店的饮料冰柜,就会发现即使店主没有另外下单,畅销饮料快要卖完时总会准时补满。大型超市的零食货架和工厂旁的零件仓库里也会发生类似的事情。在买货一方写订单之前,供货一方先查看库存,自行补货。在物流领域,这种把补货决定交给供应商的方式被称为“供应商管理库存(Vendor-Managed Inventory)”,简称VMI。
简单来说,供应商管理库存是指“供应商与买方共同查看买方的销售量和库存信息,由供应商判断并负责何时补货、补多少的库存运营方式”。其核心在于不是等订单再行动,而是看数据先行动。
本文将依次介绍供应商管理库存产生的背景、实际运作方式、买方与供应商获得的好处,以及导入时需要注意的地方。
用数据代替订单来补充库存
供应商管理库存是如何开始的?

供应商管理库存广为人知,起因是20世纪80年代美国日用品公司宝洁(Procter & Gamble)与零售公司沃尔玛(Walmart)的合作。
(1)不等订单就送纸尿裤
1980年前后,宝洁与美国圣路易斯的一家食品杂货连锁店合作,试行了连续补货(Continuous Replenishment):即使门店一方没有下单,也会自行把纸尿裤送到仓库。这种方式在1988年也应用到了沃尔玛。
(2)从竞争者变为合作者
大约从1985年起,两家公司放下了互相压价、彼此僵持的关系,开始通过电子数据交换(Electronic Data Interchange)共享销售和库存信息。据说其结果是准时到货的交付大幅增加,库存周转速度也加快了。此后,许多食品和日用品公司以及欧洲的制造企业也纷纷效仿这种方式。
供应商管理库存是如何运作的?

供应商管理库存从共享信息开始,进而形成由供应商决定补货的流程。
- 信息共享(Information Sharing):买方持续向供应商发送门店或仓库的库存水平和销售时点信息(Point of Sale)。
- 补货判断(Replenishment Decision):供应商根据这些信息决定何时、送多少、如何发货。
- 预先发货通知(Advance Shipping Notice):供应商在发货时预先告知买方正在运来的是什么货物。
- 目标管理(Service Level Target):两家公司事先约定库存至少保持多少、缺货最多降到多少等目标,由供应商遵守这些标准。
在实际现场,常见的做法是为每个品项设定最低库存和最高库存,当库存降到接近最低线时,由供应商再补到最高线。对于工厂里螺丝、螺栓之类的消耗性零件仓库或医院的医疗耗材货架这类经常使用、但逐一订购又很麻烦的物品,效果尤其显著。
看起来相似的寄售库存(Consignment Inventory)是指在货物售出之前由供应商持有所有权的方式。供应商管理库存转交的是补货的决定权,并不一定连所有权也一起转交,这一点与之不同。
买方与供应商获得的好处

供应商管理库存的意义不在于只有一方获益,而在于同时减少双方的工作量。
[好处1]买方减少缺货和人手
买方可以摆脱填写和核对订单的工作,也能减少畅销商品断货的情况。由于供应商更了解商品,库存堆积超出需要的情况也会减少。
[好处2]供应商率先看到需求
供应商不必等待大订单突然涌来,而是可以根据实际的销售走势来规划生产和配送。因此,能够缓解越往供应链上游订单波动越被放大的牛鞭效应(Bullwhip Effect),并通过装满卡车再发货等方式节省运费。
导入时需要注意的地方

供应商管理库存虽然方便,但如果信任和约定发生动摇,反而可能成为冲突的种子。
(1)信任与信息质量
如果买方发送的销售和库存信息延迟或出错,供应商的判断也会随之出错。此外,供应商可能想多塞进自家的货物,因此在合同中明确规定目标和责任非常重要。在买方这边,交出库存决定权后可能会过度依赖供应商,所以需要定期一起检查成效。
(2)迈向共同规划的阶段
为了弥补这些局限,20世纪90年代中期出现了协同规划、预测与补货(Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment),由供应商和买方共同制定销售计划乃至需求预测。它始于1995年以沃尔玛为中心的尝试,并于1998年整理为行业指南。
供应商管理库存与其说是在问谁持有库存,不如说是在问谁最能判断库存。当数据与信任取代了订单往来的位置,货架就能以更少的工夫更稳定地补满。
把自家仓库的数字坦诚地与合作伙伴分享,这就是共同减少缺货的供应链的第一步。
