Bếp trưởng của một nhà hàng nổi tiếng thường sơ chế rau củ và rửa bát nhanh, sạch hơn cả phụ bếp. Thế nhưng hầu như chẳng có nhà hàng nào để bếp trưởng đích thân rửa bát. Vì sao ng
Thị trường trái phiếu thế giới và trong nước gần đây đang trải qua nhiều thay đổi. Trái phiếu là một loại giấy nhận nợ do chính phủ, doanh nghiệp, tổ chức tài chính và các chủ thể
Khi gặp một người xin giúp đỡ ở góc phố, nhiều người sẽ thoáng chần chừ. Bởi trong đầu họ lướt qua những câu hỏi: người ấy có thật sự khó khăn không, số tiền mình đưa có được sử dụ
Tại các điểm du lịch, việc nụ cười niềm nở đón khách của cư dân bỗng biến thành tiếng thở dài và lời phàn nàn không phải là chuyện hiếm. Ban đầu, họ vui mừng trước những gương mặt
Khi tập hợp các chữ số đầu tiên của những con số xuất hiện khắp nơi trên thế giới, như dân số các nước, chiều dài sông hay giá trị giao dịch của doanh nghiệp, chúng ta có thể nghĩ
Rack focus là kỹ thuật đổi tiêu điểm ống kính ngay trong một cảnh quay liên tục để chuyển đối tượng nét sang đối tượng khác, dẫn dắt ánh nhìn mà không cần cắt cảnh. Bài viết giải t
Đến mùa làm kimchi, người ta rắc muối hạt lên cải thảo rồi để ướp qua đêm. Sáng hôm sau, những bẹ cải vốn cứng đã mềm và dễ uốn, còn đáy thùng thì đọng đầy nước. Chỉ ngâm trong nướ
Khi bước vào sảnh trung tâm của một bảo tàng khoa học, bạn có thể thấy một quả nặng đang từ từ đung đưa ở đầu sợi dây dài thả từ trần nhà xuống. Dù quan sát khá lâu, nó dường như c
Sau khi đi bộ hồi lâu trong một ngày hè oi bức, ly nước đầu tiên mát lành đến mức bạn chẳng muốn đổi lấy bất cứ thứ gì. Nhưng ly thứ hai không còn được đón nhận như ly đầu, và đến
Chất keo là trạng thái trong đó những hạt nhỏ đến mức mắt thường không thấy được phân tán đều và lơ lửng trong một chất khác. Bài viết giải thích chất keo khác dung dịch thế nào, c
Rùa robot của Grey Walter là những robot nhỏ do nhà sinh lý học thần kinh người Anh William Grey Walter chế tạo vào cuối thập niên 1940, chỉ với hai bóng chân không mà vẫn tự khám
Khi rắc một nắm muối vào đống lửa trại, ngọn lửa thoáng chuyển sang màu vàng, còn pháo hoa trên bầu trời đêm rực lên những sắc đỏ, xanh lá và xanh lam. Đằng sau hiện tượng màu sắc