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खाद्य और पोषण विज्ञान
आहारीय रेशा हमारे रोज़मर्रा के आहार में अक्सर चर्चा में आने वाले पोषक तत्वों में से एक है। लेकिन बहुत से लोग पूरी तरह नहीं समझते कि आहारीय रेशा वास्तव में क्या है और यह क्यों महत्व
डिज़ाइन
इस बार हम जानेंगे कि रोज़मर्रा में अक्सर इस्तेमाल होने वाले रंगों की क्या विशेषताएँ हैं और वे मनोवैज्ञानिक रूप से कैसी अनुभूति देते हैं। हर रंग के इस्तेमाल की अपनी वजह होती है और उ
पर्यटन अध्ययन
सांस्कृतिक विरासत किसी समाज के अतीत और वर्तमान को जोड़ने वाली एक महत्वपूर्ण कड़ी है और मानव इतिहास तथा संस्कृति को समझने में अनिवार्य भूमिका निभाती है। सांस्कृतिक विरासत का अपना वि
व्यवसाय प्रबंधन
इस बार हम लक्ष्य प्राप्त करने और संगठन में सुधार लाने के लिए PDCA चक्र पर सामग्री तैयार करना चाहते हैं। PDCA (plan–do–check–act) व्यावसायिक और संगठनात्मक गतिविधियों में उत्पादन, गु
समाज कल्याण
बाल-पालन अवकाश व्यवस्था आधुनिक समाज की अत्यंत महत्वपूर्ण नीतियों में से एक बन गई है। माता-पिता को बच्चों के पालन-पोषण पर ध्यान केंद्रित करने का समय देकर यह व्यवस्था परिवार की स्थिर
व्यवसाय प्रबंधन
हर कंपनी में कोई ऐसा व्यक्ति होता है जिसे अपना काम सबसे अच्छी तरह करने के लिए सराहना मिलती है। लेकिन उसी व्यक्ति के टीम प्रमुख बनने के बाद अक्सर बैठकें लंबी होने लगती हैं, फैसलों म
अर्थशास्त्र
कच्चे माल विश्व अर्थव्यवस्था के प्रमुख घटक हैं और ऐसे संसाधन हैं जो अनेक उद्योगों और बाजारों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। कच्चा तेल, प्राकृतिक गैस, धातुएँ और कृषि उत्पाद जैसे वि
मनोविज्ञान
यदि किसी को लाल स्याही में लिखा ‘नीला’ शब्द दिखाकर कहा जाए, “शब्द का रंग बताइए,” तो अधिकांश लोग पल भर के लिए हिचकिचाते हैं। सही उत्तर ‘लाल’ है, लेकिन मुँह से बार-बार पहले ‘नीला’ नि
अर्थशास्त्र
वेतन पर्ची पर दर्ज रकम पिछले साल से बढ़ जाए तो हर किसी को खुशी होती है। लेकिन अगर उसी साल रोज़मर्रा के सामान की कीमतें उससे भी ज़्यादा बढ़ गई हों, तो बढ़े हुए वेतन से खरीदी जा सकने
सांख्यिकी
सर्वेक्षण पूरा होने पर हमारे पास बस एक नमूना और एक औसत बचता है। यह औसत समष्टि के वास्तविक मान के कितना करीब है, यह जानने के लिए वही सर्वेक्षण सैकड़ों बार दोहराना होगा, लेकिन समय और
व्यवसाय प्रबंधन
प्रबंधन की कोई नई पद्धति परीक्षण के तौर पर लागू करने पर अक्सर शुरुआती कुछ हफ़्तों में प्रदर्शन में स्पष्ट सुधार दिखाई देता है। ज़िम्मेदार अधिकारी यह सोचकर खुश होते हैं कि नई व्यवस्
फ़िल्म और मीडिया अध्ययन
इस बार हम कथानक की अवधारणा पर सामग्री तैयार करना चाहते हैं, जिसे फ़िल्मों, धारावाहिकों और उपन्यासों की पटकथा या कहानी लिखने के लिए जानना आवश्यक है। कथानक शब्द मुख्यतः कथात्मक सामग्
