Đến nội dung chính
Thư viện GKNơi khơi nguồn tò mò
Tiếng Việt
Khám phá bài viết

Bài viết để khám phá

Bạn đang xem giao diện tiếng Việt. Các bài chưa có bản dịch được ghi rõ và hiển thị bằng tiếng Hàn.

810 bài viết được tìm thấy

Bài đã dịch

Thực phẩm và dinh dưỡng

Gluten: Bí mật giúp bột nhào trở nên dai dẻo

Khi đổ nước vào bột mì rồi nhào, phần bột ban đầu dính vào tay sẽ đến lúc trở thành một khối bột mịn màng và đàn hồi. Bột gạo khó làm thành bánh mì gối nở phồng, nhưng bột mì nhào

Bài đã dịch

Logistics

Milk Run: phương thức logistics ghé nhiều nơi trong một vòng

Hãy hình dung có mười nhà cung cấp linh kiện cho một nhà máy. Nếu mỗi nhà cung cấp cử một xe tải riêng, trên đường sẽ có mười xe tải chạy với thùng xe trống gần một nửa, còn trước

Bài đã dịch

Điện ảnh và truyền thông

Kỹ thuật chỉ dịch chuyển ánh nhìn bằng tiêu điểm: Rack Focus

Rack focus là kỹ thuật đổi tiêu điểm ống kính ngay trong một cảnh quay liên tục để chuyển đối tượng nét sang đối tượng khác, dẫn dắt ánh nhìn mà không cần cắt cảnh. Bài viết giải t

Bài đã dịch

Kinh tế học

Cuộc giằng co giữa giá cả và việc làm: Đường cong Phillips

Đường cong Phillips cho thấy mối quan hệ nghịch giữa tỷ lệ thất nghiệp và tốc độ tăng của tiền lương, giá cả. Bài viết lần lượt tìm hiểu Phillips đã phát hiện điều gì, đường cong n