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खाद्य और पोषण विज्ञान
सुपरमार्केट के रेफ्रिजरेटर से दूध चुनते समय ऐसे पैकेट आसानी से दिख जाते हैं जिन पर ‘पाश्चुरीकृत’ शब्द के साथ तापमान और समय लिखा होता है। ताज़ा दुहा हुआ दूध पोषक तत्वों से भरपूर होत
पुस्तकालय और सूचना विज्ञान
कोई शोधपत्र पढ़ते समय हम अक्सर देखते हैं कि अंत में दी गई संदर्भ सूची में परिचित नाम साथ-साथ दिखाई देते हैं। यदि किसी शोधकर्ता ने एक ही लेख में दो शोधपत्रों को साथ उद्धृत किया है,
व्यवसाय प्रबंधन
नया बाज़ार खुलते ही कंपनियाँ अपने साथ ‘सबसे पहली’ होने का दावा जोड़ने की होड़ में लग जाती हैं। उन्हें लगता है कि दूसरों से पहले प्रवेश करने पर वे सभी ग्राहकों को अपना बना सकेंगी। ल
सामान्य ज्ञान
क्या कभी ऐसा हुआ है कि सोशल मीडिया अकाउंट पर हज़ारों दोस्त दिखने के बावजूद, दिल की गहरी बातें साझा करने लायक लोगों को आप उँगलियों पर गिन सकें? संपर्क बढ़ते जाते हैं, लेकिन लगता है
पुस्तकालय और सूचना विज्ञान
शोधपत्र लिखते या कोई असाइनमेंट तैयार करते समय हम आम तौर पर सबसे पहले अकादमिक पत्रिकाएँ और किताबें खोजते हैं। लेकिन सरकारी विभागों की शोध रिपोर्टों, कंपनियों के सार्वजनिक किए हुए तक
सांख्यिकी
क्या आपने कभी ऐसी खबर देखी है कि रोज़ चॉकलेट खाने से वज़न घटता है? 2015 में इस शोध के नतीजे कई देशों के मीडिया में आए और खूब चर्चा में रहे। लेकिन कुछ समय बाद शोध करने वाले पत्रकार
पत्रकारिता और संचार
आधुनिक समाज में सरकार की नीतिगत घोषणाएँ लोगों के जीवन पर गहरा प्रभाव डालती हैं। लेकिन इन घोषणाओं के पीछे छिपे वास्तविक इरादों और रणनीतियों को समझना आसान नहीं है। यह सामग्री सरकार क
पर्यटन अध्ययन
सांस्कृतिक पर्यटन व्याख्याकार लोगों को पर्यटन स्थलों और सांस्कृतिक धरोहरों को अधिक गहराई से समझने और उनका आनंद लेने में सहायता देने की महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे आगंतुकों को
पर्यटन अध्ययन
यात्रा की योजना बनाते समय कुछ लोग सबसे पहले ऐसे अनजान गाँव खोजते हैं जो नक्शे पर भी ठीक से नहीं दिखते, जबकि कुछ लोग ऐसे प्रसिद्ध अवकाश स्थलों में होटल बुक करते हैं जहाँ पहले ही अनग
पुस्तकालय और सूचना विज्ञान
पुस्तकालय एवं सूचना विज्ञान कुछ दृष्टियों से स्थिर और सरल लग सकता है, लेकिन इसकी वास्तविक बारीकियों को देखें तो केवल वर्गीकरण के लिए भी चीज़ों को रट लेना पर्याप्त नहीं है; इसके लि
पर्यटन अध्ययन
हवाई अड्डे के गेट के सामने अगले शहर की जानकारी देखना, एक ही दिन में दस दर्शनीय स्थलों पर ‘हाज़िरी लगाकर’ लौटना और ढेर सारी तस्वीरें जमा कर लेना—ऐसी यात्राएँ जानी-पहचानी हैं। लेकिन
पृथ्वी विज्ञान
क्या कभी ऐसा हुआ है कि आप गर्मियों के बीच कोरिया के पूर्वी तट पर किसी समुद्र तट पर नहाने गए हों, लेकिन पानी इतना ठंडा मिला हो कि केवल पैर डुबोकर लौट आए हों? कुछ दिन पहले तक गर्म रह
