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810 लेख मिले

अनूदित लेख

रसायन विज्ञान

जब जमना चाहिए तब भी न जमने वाला पानी: अतिशीतलन (Supercooling)

क्या आपने कभी ऐसा वीडियो देखा है जिसमें सर्दियों के किसी ठंडे दिन बरामदे में रखी पेयजल की बोतल निकालकर उसका ढक्कन खोलते ही सामान्य दिखने वाला पानी पल भर में सफेद बर्फ में बदल जाता

अनूदित लेख

सूचना प्रौद्योगिकी

VPN की प्रमुख विशेषताएँ और इंटरनेट का सुरक्षित उपयोग

आधुनिक समाज में इंटरनेट हमारे जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया है। लेकिन इंटरनेट का उपयोग बढ़ने के साथ व्यक्तिगत जानकारी के लीक होने और निजता के उल्लंघन जैसी समस्याएँ भी बढ़ रही ह

अनूदित लेख

खाद्य और पोषण विज्ञान

पानी और तेल को एक करने वाला पायस (Emulsion)

सलाद की ड्रेसिंग को हिलाकर रख दें, तो कुछ देर के लिए वह धुंधले मिश्रण जैसी दिखती है, लेकिन जल्द ही फिर ऊपर तेल और नीचे सिरके की परत बन जाती है। मगर मेयोनेज़ कई दिन बीतने पर भी एक स

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पत्रकारिता और संचार

जानकारी बढ़ने के साथ बढ़ता अंतर: ज्ञान अंतराल परिकल्पना (Knowledge Gap Hypothesis)

समाचार और जानकारी से भरे इस युग में लगता है कि हर व्यक्ति अधिक जानने लगेगा। अखबार, प्रसारण माध्यम और इंटरनेट सभी को एक ही जानकारी समान रूप से देते हैं, इसलिए यह उम्मीद होती है कि ज

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भौतिकी

धूप के चश्मे से चकाचौंध मिटने का रहस्य, प्रकाश का ध्रुवण (Polarization of Light)

गर्मियों में समुद्र तट पर धूप का चश्मा पहनने पर आपने अनुभव किया होगा कि पानी पर चमकता चकाचौंध भरा परावर्तन मानो जादू की तरह गायब हो जाता है। लेकिन उसी चश्मे को पहने हुए सिर एक ओर झ

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रसायन विज्ञान

दर्पण में जुड़वाँ अणु: काइरैलिटी (Chirality)

बाएँ हाथ का दस्ताना दाएँ हाथ में नहीं पहना जा सकता। दोनों हाथों का आकार और माप एक जैसा होता है और वे एक-दूसरे के दर्पण प्रतिबिंब जैसे दिखते हैं, लेकिन उन्हें कितना भी घुमाएँ या पलट

अनूदित लेख

रसायन विज्ञान

आयनिक, सहसंयोजक और धात्विक बंध: रासायनिक बंधन के मूल सिद्धांत

परमाणुओं के जुड़कर अणु बनाने की प्रक्रिया में रासायनिक बंधन की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यह प्रक्रिया इस बात पर निर्भर करती है कि परमाणुओं के इलेक्ट्रॉन आपस में किस प्रकार पर

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खाद्य और पोषण विज्ञान

शरीर से साफ़ न होने वाला टाइम बम: ग्लाइकेशन विषाक्त पदार्थों (AGEs) के खतरे और उनसे निपटने के उपाय

आज के लोगों की भोजन की मेज़ पहले से कहीं अधिक आकर्षक और स्वादिष्ट हो गई है। कुरकुरा चिकन, सुनहरा भुना पोर्क बेली और बाहर से कुरकुरी, भीतर से मुलायम व नम ब्रेड तक। लेकिन रोज़ बिना स

अनूदित लेख

अर्थशास्त्र

मुद्रास्फीति: संकट या अस्थायी घटना?

मुद्रास्फीति आधुनिक अर्थव्यवस्था के महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक है, और इसके प्रभावों तथा कारणों पर चर्चा लगातार जारी है। विशेष रूप से, हाल की वैश्विक आर्थिक परिस्थितियों में इस बा

अनूदित लेख

व्यवसाय प्रबंधन

वह ताकत जिसकी नकल आसान नहीं: कोर कॉम्पिटेंस (Core Competence)

कोर कॉम्पिटेंस संगठन में जमा कौशल और सीख को जोड़कर कई उत्पादों और बाज़ारों में साझा रूप से इस्तेमाल होने वाली सामूहिक क्षमता है। इस लेख में इसका अर्थ, तीन कसौटियाँ, पेड़ की उपमा, प

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पृथ्वी विज्ञान

संवहन: दैनिक जीवन और जलवायु को संचालित करने वाला छिपा विज्ञान

संवहन पृथ्वी विज्ञान में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने वाली घटनाओं में से एक है। यह विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों में होता है और मौसम तथा जलवायु में होने वाले परिवर्तनों पर गहरा प्रभा

अनूदित लेख

सूचना प्रौद्योगिकी

एक-दूसरे की प्रतीक्षा में सब थम जाते हैं: गतिरोध (Deadlock)

मान लीजिए कि एक सँकरे, एकल मार्ग वाले पुल के बीच में विपरीत दिशाओं से आई दो कारें आमने-सामने खड़ी हैं। यदि दोनों चालक बिना हिले इस इंतज़ार में रहें कि दूसरा पहले पीछे हटे, तो दोनों