統計学
偶然を集めて答えを見つける、モンテカルロ法（Monte Carlo Method）
モンテカルロ法とは、ランダムな試行を数多く繰り返し、その結果を平均して答えを見積もる計算法です。誕生の背景から4段階の仕組み、点を使った円周率の推定などのやさしい例、そして今日の活用分野と限界まで見ていきます。
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2 件の記事 · 検索キーワード “算法”
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食品栄養学
食べ物のカロリーはどう決まる？アトウォーター係数(Atwater General Factor System)
アトウォーター係数とは、炭水化物とたんぱく質は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalのように、栄養素ごとに決めた値を掛けて食品のエネルギーを見積もる方法です。カロリーという単位とアトウォーター係数が生まれた経緯から、計算の原理と実際の活用、そしてこの数字の限界までを紹介します。