『해독 혁명』
[프롤로그] 해독으로 여는 건강 혁명의 시작 1장 지금, 해독 혁명이 필요한 이유 당신이 야식으로 치킨을 먹는 사이, 부자들은 젊어지고 있다 건강한 삶으로 이끄는 해답을 찾다 내 몸에 하는 양치질, 디톡스 [케이스1] 염증이 줄어들면 피부가 되살아난다 “아토피로 진물과 상처 가득했던 아이 피부가 깨끗해졌어요!” [케이스2] 장을 해독하면 면역세포와 뇌세포가 살아난다 “만성 변비, 눈빛이 멍하고 굼뜨던 아이가 생기를 되찾았어요.” [케이스3] 호르몬을 해독하면 여성 건강이 회복된다 “생리통에서 해방되고 체지방이 7kg이나 빠졌어요!” [케이스4] 간을 도와주면 몸의 컨디션이 달라진다 “남편의 콜레스테롤과 간 수치가 내려갔어요!” 2장 당신이 아픈 건 몸속 독소 때문이다 우리 몸에 박힌 가시, 독소 생각의 오염│건강을 위협하는 달콤한 함정 몸속 노폐물│항상 우리와 함께하는 내부 독소 중금속│소리 없이 우리 몸을 잠식하는 독소 환경호르몬│성조숙증과 유방암의 원인 농약│밀가루를 먹지 말아야 할 또 하나의 이유 당독소│당신이 치매에 걸리는 이유 3장 우리 몸에서 일어나는 독소 배출의 여정 원활한 독소 배출이 주는 건강 주도권 간│해독을 위한 우리 몸의 거대한 필터 담즙│우리 몸의 독소 배출 통로 장│흡수와 배출의 중심 위│독소 배출을 위한 선행 조건 장내세균│우리 몸과 소통하는 미생물 생태계 세포 디톡스│모든 생명체의 생명의 법칙 4장│내 몸을 되살리는 5단계 독소 해방 솔루션 1단계│위산 분비는 독소 배출을 위한 선행 조건이다 2단계│장운동과 장내세균총의 균형이 배출의 핵심이다 3단계│간에 제대로 영양분을 공급해야 해독이 일어난다 4단계│담즙 분비는 지용성 독소 배출을 좌우한다 5단계│세포 디톡스로 몸을 정화한다 [독소 피하기 1] 중금속 노출을 줄이는 법 [독소 피하기 2] 농약을 피하는 유기농이라는 선택지 [독소 피하기 3] 환경호르몬 노출을 줄이는 플라스틱 사용법 [독소 피하기 4] 당독소를 줄이는 조리법 5장 일상에서 시작하는 해독 혁명 나의 10년 폭식증 극복기 당신의 건강 운명을 바꾸는 법 몸을 살리는 해독의 열쇠, 십자화과 채소 내 몸을 아끼는 매일의 습관 라이블리 스무디 레시피 채소와 친한 아이로 자라나는 비결 라이블리 스무디 레시피 베이비 버전 자주 묻는 질문들 [에필로그] 지식에서 지혜로 - 해독 혁명의 완성

『초가공식품, 음식이 아닌 음식에 중독되다』
1부 초가공식품, 음식이 아닌 음식 chapter 1 녹지 않는 아이스크림 chapter 2 초코 맛 시리얼은 공학의 놀라운 승리다 chapter 3 초가공식품은 어떻게 건강을 망치는가 chapter 4 궁극의 초가공식품, 석탄 버터 2부 먹는 행위를 둘러싼 오해와 진실 chapter 5 우리는 먹기 위해 어떻게 진화했는가 chapter 6 자기 조절 능력이 위태로워진 이유 chapter 7 당분은 너무 많은 비난을 받고 있다 chapter 8 당신의 의지력 문제가 아니다 chapter 9 식품 늪에 빠진 가난한 아이들 chapter 10 어떤 음식은 당신의 뇌를 해킹한다 3부 우리의 몸과 뇌는 어떻게 망가지는가 chapter 11 초가공식품은 미리 씹어서 나온다 chapter 12 초가공식품은 수상쩍은 냄새가 난다 chapter 13 초가공식품은 맛이 이상하다 chapter 14 식품첨가물의 세계 4부 위태로운 식탁 chapter 15 규제의 사각지대 chapter 16 전통 식단의 종말 chapter 17 프링글스의 진짜 가격 5부 우리가 할 수 있는 것 chapter 18 어떻게 과잉 섭취를 유도하는가 chapter 19 정부에 무엇을 요구할 수 있는가 chapter 20 달라지고 싶다면 해야 할 일