食品营养学
碳水化合物有哪些功能，对减肥有何影响？
碳水化合物是我们日常饮食中不可缺少的营养素之一，也是主要的能量来源。碳水化合物分为简单碳水化合物和复合碳水化合物，各自对我们的身体和健康产生不同的影响。 这些碳水化合物存在于面包、谷物、水果、蔬菜等多种食物中。摄入碳水化合物不仅能提供能量，还对维持身体的正常功能起着重要作用。 然而，过量摄入碳水化合物可能导致体重增加等负面影响，因此，了解碳水化合物与健康减肥
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