품절을 막는 완충지대, 안전재고(Safety Stock)
온라인 쇼핑몰에서 마음에 드는 물건을 장바구니에 담았는데 ‘일시 품절’ 표시가 뜨면, 우리는 망설임 없이 다른 쇼핑몰로 옮겨 갑니다. 기업에게 품절은 그날의 매출뿐 아니라 고객까지 잃는 일입니다. 그래서 창고에는 평소 팔릴 양보다 조금 더 많은 물건이 늘 쌓여 있습니다…
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재고관리
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